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Restaurant & Lounge Terrace
MENU DEGUSTAZIONE
Ù Puglies
Caprese Di Baccalà
tartare di baccalà, pomodoro verde, crema di mozzarella, origano croccante
Cappasanta, Ricotta acida al pepe rosa, Crema di piselli e Spugna allo zenzero
Spaghettone con Crema di mandorle, Alici e Ricci
Cavatellino, Fagiolo tondino, Mirtilli e pan fritto
Sgombro, Cialledda e Bloody Mary
Cioccolato e passione
€80.00
–
Menu degustazione
Degustazione al Buio
Degustando al buio
percorso di quattro portate scelte dal nostro chef
€70.00